2021年12月28日 甘えびの昆布じめ

こちらは2番目に人気の

甘えびの昆布じめ　です。

良い甘エビを使用しております。

北前船の時代から、
良質な昆布を手に入れられた富山。
昆布じめは富山を代表する名産品です。
富山湾で採れた新鮮な魚介類の旨味を
昆布が引き出してくれます。

昆布は厳選された北海道の真昆布を使用。
この昆布が、新鮮な魚介類をさらに
美味しくしてくれます。

長年の経験によって培われた
美味しい昆布じめを
ぜひご賞味ください。

良き器#お花畠窯

高桑英隆 さんの素敵な器です。