ぶり大根

ぶり大根

北海道の天然のぶりです。
今の時期の北海道のぶりはあぶらがのって
身が柔らかくとても美味しいです。

最後の写真は@koffe コッフェさんの
モンブランなんですが、絶品なんです。
是非、食べてみてほしいスイーツです。
カフェオレベースも牛乳でわるんですが、
こんなにコクのあり、後味残る美味しいカフェオレが
あって良いのだろうかと毎回飲みながら感動します。
器は@ohanabatake66

高桑英隆 さん

グラスは@hayashishop にて

三宅義一 さん

一年以上待ったグラス

好きな作家さんの器で食べる料理はより料理が美味しく感じます。

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