人気の昆布じめ
人気No.1 さすの昆布じめ4段 人気No.2 甘えびの昆布じめ 人気No.3 アオリイカの昆布じめ それぞれの写真にもあるように新鮮な良い魚で昆布じめを作っております。 良い魚を使うこだわり 常備魚 食べたい時に解凍 […]
活魚
いつもありがとうございます最近の活魚です。 #イシダイ#カワハギ#ヒラメ #スズキ#カニ 冬の魚 キトキトの魚 活魚シリーズ
『甘えび昆布じめ丼』
こんばんはいつもありがとうございます皆様が投稿してくださる甘えび昆布じめを見てると甘えびがすごく食べたくなり今夜は少し贅沢に！ 甘えび昆布じめ丼 この甘えび昆布じめ丼おいしいですよ！ 是非#おうちご飯 に！ 卸売業を中心 […]
活きがいい魚
西京漬け
西京漬けで使用する味噌は富山の老舗店の白味噌、糀味噌。そのほか、厳選した醤油、砂糖、味醂などを加え練り上げていきます。 魚の美味しさと栄養に加えて、味噌の味わいと発酵パワーが得られます。
なんの昆布じめでしょう？
この昆布じめはなんでしょうか？ 皆様から、その魚、初めて見た〜！どこ食べる場所あるんですか〜？とたくさんの質問DMがきたので昆布じめにしてみました。 答えは動画の 『ヤガラ 』という魚です。 ヤガラは味がとても良い白身の […]
鯛の刺身
いつもご注文下さっている常連のお客様分です。 インスタ映えするようなカラフルで派手な盛り付けではないですが、シンプルでも 鯛は美しい
SDGs14 海の豊かさを守ろう
こんばんは 志満屋 です。 SDGs#SDGs14 持続可能な開発目標 海の豊かさを守ろう 海のプラスチックの量は2050年までには魚の量を上回ると言われています🐟 海洋プラスチック問題 10年後、50年 […]
感謝です。
こんばんは 志満屋 です。 お正月に食べると当店で、ご購入頂いた方々が続々とInstagramストーリーに アップして下さっていて、大変嬉しく思います！ありがとうございます。 美味しい！！と言ってくださる一言でまた頑張ろ […]
謹賀新年
謹啓新年あけましておめでとうございます。旧年中は格別なご高配を賜り、まことに有難く厚く御礼申し上げます。 本年も、より一層のご支援を賜りますよう、従業員一同、心よりお願い申し上げます。 富山城 富山の風景 日枝神社