お知らせ

いつもご注文下さっている常連のお客様分です。 インスタ映えするようなカラフルで派手な盛り付けではないですが、シンプルでも 鯛は美しい ...

こんばんは 志満屋 です。 SDGs#SDGs14 持続可能な開発目標 海の豊かさを守ろう 海のプラスチックの量は2050年までには魚の量を上回ると言われています🐟 海洋プラスチック問題 10年後、50年後も美味しい魚が食べたい! 2030年までに私たちに出来ることを考えていきたいなと思っております。今からできる身近なことから始めます。 ①なるべく、プラスチック製品を使わない②河川や海の清掃活動河川のゴミを拾い、プラスチックが海に流れるリスクを減らす ビーチクリーン 小さな活動ですが、一人一人の心がけで海の豊かさを守り、おいしい魚を食べ続けられる未来を目指したいなと思っております。 ...

こんばんは 志満屋 です。 #志満屋の昆布じめ お正月に食べると当店で、ご購入頂いた方々が続々とInstagramストーリーに アップして下さっていて、大変嬉しく思います!ありがとうございます。 美味しい!!と言ってくださる一言でまた頑張ろうと思います。 年末は注文が、たて込みまして、刺身の盛り合わせなどはお断りもしてしまいました。申し訳ございませんでした。 また1月5日から営業します。手土産や夕飯のおかずに是非、志満屋の昆布じめや西京焼きを一度食べてみて下さい。 ...

謹啓新年あけましておめでとうございます。旧年中は格別なご高配を賜り、まことに有難く厚く御礼申し上げます。 本年も、より一層のご支援を賜りますよう、従業員一同、心よりお願い申し上げます。 富山城 富山の風景 日枝神社 ...

こちらも人気の アオリイカの昆布じめ です。 甘みをだすために、できるだけ深く切り込みを入れています。 北前船の時代から、良質な昆布を手に入れられた富山。昆布じめは富山を代表する名産品です。富山湾で採れた新鮮な魚介類の旨味を昆布が引き出してくれます。 昆布は厳選された北海道の真昆布を使用。この昆布が、新鮮な魚介類をさらに美味しくしてくれます。 長年の経験によって培われた美味しい昆布じめをぜひご賞味ください。 ...

こんばんは 志満屋 です。 いつもありがとうございます。12月10日からInstagramを始めて、本当にたくさんのご注文を頂きました。誠に感謝致しております。 年内の昆布じめは残りわずかとなっております。ご注文はTEL又はこちらのDMで承ります。お気軽にご質問下さいませ。 ...

こちらは2番目に人気の 甘えびの昆布じめ です。 良い甘エビを使用しております。 北前船の時代から、良質な昆布を手に入れられた富山。昆布じめは富山を代表する名産品です。富山湾で採れた新鮮な魚介類の旨味を昆布が引き出してくれます。 昆布は厳選された北海道の真昆布を使用。この昆布が、新鮮な魚介類をさらに美味しくしてくれます。 長年の経験によって培われた美味しい昆布じめをぜひご賞味ください。 良き器#お花畠窯 高桑英隆 さんの素敵な器です。 ...

こちらは1番人気の 北前船の時代から、良質な昆布を手に入れられた富山。昆布じめは富山を代表する名産品です。富山湾で採れた新鮮な魚介類の旨味を昆布が引き出してくれます。 さすの昆布じめ4段 です。 昆布は厳選された北海道の真昆布を使用。この昆布が、新鮮な魚介類をさらに美味しくしてくれます。 長年の経験によって培われた美味しい昆布じめをぜひご賞味ください。 さす4段 1500円(税込) ...

はじめまして志満屋(しまや)です。Instagram始めました。 江戸時代から魚屋をやっております。現在は、鮮魚の小売りはしておりませんが、江戸時代から伝わる富山の魚食文化を是非、皆様にお届けしたいと思い、伝統ある老舗の昆布じめや西京焼きなど手のまわる範囲で少しずつですが、志満屋が初めての方においしさを味わっていただけたならと思っております。どうぞよろしくお願い致します。 ...