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今日で7月が終わり明日から8月ひぐらしも鳴き始め、月日の進む早さになんだか切なくなります。 自然の音 は#ヒーリング効果 があります。 雨の音、波の音、鳥のさえずりひぐらしの鳴き声も癒し効果が!たまには自然音を聴いて気持ちを穏やかに8月を迎えたいと思います。8月もよろしくお願い致します。 山奥のヒグラシの鳴き声をどうぞ聴いてください。 田舎の風景 #田園風景 #日本の風景 #富山の風景 この山から田んぼと#海と夕陽 がキレイに見えました。 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#志満屋の鰻 魚好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ 魚#鮮魚#常備魚 ...

毎日暑いですね!昨日も鰻をたくさんご注文頂きありがとうございます。昨日はたくさんのご注文を頂きお断りしてしまった方、、、申し訳ございません。まだ4日は少し焼けそうです。4日以外もご注文承り中です。 暑いとご飯も作る元気がなくなりますね!そんな時には昆布じめを!冷凍庫から食べたい時に解凍するだけ楽ちん夕飯です。冷たい昆布じめ美味しいですよ〜🐟 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#志満屋の鰻 魚好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ 魚#鮮魚#常備魚 ...

コンクリート吊り橋 毎日暑いですねー😵暑い日も安心の車から降りてすぐの富山の涼しい場所です。 長い#吊り橋 から見る景色が とてもキレイです。 エメラルドグリーン 雄山神社中宮祈願殿 パワースポット#巨木好き 巨木シリーズ#巨石 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の魚屋#富山の鮮魚店 キトキトの魚 fishstore #魚スタグラム 魚好きな人と繋がりたい 富山観光#日本の風景 Japaneselandscape ...

いつもありがとうございます😊 鰻#うなぎ#鰻の蒲焼き どようの丑の日 先日はたくさんのご注文ありがとうございました。次は8月4日(木)が#土用の丑の日 です。ご注文受付中です。土用の丑の日以外の日でも2日前にご注文頂ければ鰻を焼きます!お値段は大きさや毎朝の仕入れ価格により変動します。今の所、だいたい1尾3,000円〜3,500円くらいです。 TEL0764325319InstagramのDMやLINEからでもご注文受付中です。じっくり丁寧に焼いているので一度にたくさんは出来なく、お断りする場合もございます。ご了承下さいませ。 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#志満屋の鰻 魚好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ 魚#鮮魚 ...

富山城址公園 #castle 日本の風景#Japaneselandscape 夜の城#夜の富山城#城 水面鏡#Watermirror Castle reflected on the surface of the water Toyama Castle formally drew water from the Jinzu river and filled it in the moats to protect the castle from attacks. 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の魚屋#富山の鮮魚店 魚屋#鮮魚 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#魚好きな人と繋がりたい #富山の歴史#富山の風景 富山の#魚食文化 を全国へ ...

動画は 本日の鰻 です。 どようの丑の日 今年は7月23日(土)→完売😭ありがとうございます次は8月4日(木)が土用の丑の日少しですが注文受付けます。 ウナギの美味しさは焼き方にあり!『串打ち三年、割き八年、焼き一生』と言われるように、鰻には、ただシンプルに焼くだけではない奥深さがあります。鰻を焼いて50年の母が焼く鰻はもはや職人技です。楽しそうに気持ちを込めて焼いています。気持ちは鰻につたわる!! 志満屋の鰻 は 魚屋専用の大きなグリルで時間をかけて、じっくり焼いてからタレを丁寧に少しずつ塗りながら焼いては塗りを何回も何回も繰り返し焼き上げます!皮はパリッと香ばしく中はふっくらフワフワです。#パリフワ 自宅でご飯にのせて、さらにタレをかけれるよう追いダレボトル付き! 土用の丑の日以外の日でも2日前にご注文頂ければ鰻を焼きます!お値段は大きさや毎朝の仕入れ価格により変動します。今の所、だいたい1尾3,000円〜3,500円くらいです。 TEL0764325319InstagramのDMやLINEからでもご注文受付中です。じっくり丁寧に焼いているので一度にたくさんは出来なく、お断りする場合もございます。ご了承下さいませ。 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム 魚好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ ...

昭和初期#昔の本#昭和レトロ □昭和32年の#富山市勢要覧 が出てきました。#祖父の本棚富山の歴史の本など全て読むのに数年かかりそうです…面白そうな本を今日はピックアップ! 動画に昔の富山市の風景を流します。本の中の企業広告が写真付きでまた面白いんです。今はないホテルや旅館広告がたくさんあり、泊まってみたかったなと思うような ノスタルジックな建物 が素敵です。 昔の市民病院の写真もすごいです。 富山の土産品 の中の お菓子部門が半分わからない!! 富山城せんべい 気になります。 ご存知の方是非、教えて下さい!! 鮎のすし も食べてみたい。 □#富山四季の味 富山県各地の四季の味伝統ある料理を調べて記録に残した本もあり、本のレシピを見て、今は食べられていないような富山の昔の料理を作ってみたいなと思いました。□#昔の駅弁 の本もあり、読み進めると止まらなくなるような本がたくさんで毎晩寝不足です。昔のいろんな魚図鑑もあり、日々勉強中です。□1970年の戦争の本は中身の写真がリアルでこわい現代では出せないような写真が盛りだくさん。 戦争のこわさ を子供にも伝えていかなければと感じた本でした。 また#面白い昔の本#魅力的な本 が出てきましたらご紹介したいと思います☆ 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の魚屋#富山の鮮魚店 魚屋#鮮魚 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#魚好きな人と繋がりたい #富山の歴史#富山の風景 富山の#魚食文化 を全国へ ...

グジ 魚の名前は地方によりいろんな名前があり、難しいです😣昔から#高級魚 として知られています!朝、甘鯛が仕入れられてき並ぶとピンク色が際立ち、とてもキレイなんです!!なんだか元気をもらえるような色です🦩ピンクの体の中にも黄味がかる中心部とヒレ、尾ヒレに青み、#イエベ なの?#ブルベ なの?なんとも言えない色の美しさです! アカアマダイ#キアマダイ 甘鯛は全長約40センチ眼の前がすぐ額でストンとしていて独特な顔つきをしています! 水深30〜150mくらいの砂泥底域に、穴を掘って生息、エビ、カニ、貝などを食べるそうで、穴を掘る⁉️にはビックリ⁉️どうやって穴を掘るのか気になります。 名前の通り、身が甘い!白身の肉は柔らかい、鮮度が落ちると水ぽくなるので、#昆布じめや焼き物、蒸し物、練り物にすると甘味が増して美味しいです!粕漬けや# 西京漬け にも!個人的には甘鯛の煮付けが好きです。身が本当に甘いですよ! 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の魚屋#富山の鮮魚店#魚屋#鮮魚 キトキトの魚#fishstore 志満屋の魚図鑑 魚スタグラム#魚さん 魚好きな人と繋がりたい 富山湾の魚#昆布じめ ...

表彰状をもらえるのは素直にとても嬉しいです!立派な額付きでした!ありがとうございます富山市保健所長.食品衛生協会会長表彰です。 食品優良施設 11施設に選出 魚屋はなんだか汚いとイメージもあったりしますが志満屋は昆布じめなどの加工品調理は写真の練ハエ1匹入らせない調理室にてつくっております。これからもお客様に#安心安全な魚 を提供して行きます。いつもありがとうございます♪ HACCP#日々掃除 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の魚屋#富山の鮮魚店 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#魚好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ ...

ニュースを見る度に心が沈み痛みます。だからTVは最近見ないと言うか見れない…🥲 昨夜の散歩では、ライトアップがとてもキレイな#県庁前公園の噴水 まで行きました。この噴水を眺めているだけで光と水の音に心癒されます。遠くに見えるのは先日、山を撮影してた#市役所展望台 Instagramを始めて半年、Instagramを楽しみにしているとお声がけ頂いたり、Instagram見てご来店頂いたり、いろんな出逢いがありました。これからも#富山の魚 富山の魚食文化#志満屋の昆布じめ をたくさんの方に食して頂けるよう、より一層努力していきます。 今後ともよろしくお願い致します。 志満屋#志満屋の昆布じめ キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#花は咲く 魚好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ 美しい国日本 ...