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魚神ギョシンと言ってましたが最近は のどぐろ で有名です。 喉が真っ黒だから#のどぐろ富山ののどぐろの旬が7月から9月頃最近は、毎朝のどぐろの仕入れがあります。のどぐろは脂たっぷり口に入れるとジュワァーと脂が溶け出します。『白身のトロ』とも言われています。焼いても煮てもとっても上品な味です。 魚な正面シリーズ 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の魚屋#川魚シリーズ 富山の鮮魚店#魚屋#鮮魚 キトキトの魚#fishstore 志満屋の魚図鑑#鮎料理 魚スタグラム#魚さん 魚好きな人と繋がりたい 富山の魚#昆布じめ ...

富山城 もいつのまにか秋の花になっていました。 キバナコスモス オレンジや黄色が綺麗です。 富山まつり のポスターも素敵なデザインです。 今日は台風の影響のフェーン現象で暑かったですが景色はすっかり秋めいていました。お堀に赤い金魚?鯉?たくさん泳いでました。 富山城址公園 #castle 日本の風景#Japaneselandscape 秋の風景#城 水面鏡#Watermirror Castle reflected on the surface of the water 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#富山湾の魚 魚好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ 魚#鮮魚#常備魚#郷土料理 ...

さす カジキマグロ Swordfish 昆布じめを作っている所を撮影してみました。厚みのあるサスをどんどん並べて角を合わせて、、、重ねていきます。 さすの昆布じめ4段  富山の伝統ある魚食文化の昆布じめ古くから伝わる魚屋の昆布じめを是非、たくさんの方に味わって頂きたいです。 お客様をお迎えできるような店構えではないですが、中にいる誰かに声をかけて下さい。またはDMでご注文も伺っております。 さす昆布じめ4段1500円(税込)厚みのある大きいさすです。 商品シールデザイン@funfan723 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#富山湾の魚 魚好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ 魚#鮮魚#常備魚#郷土料理 ...

環水公園#噴水ショー 8月31日が最終日ギリギリで見に行きましたとても綺麗で癒しの時間でした。また見たいなと思ったので延長してほしいです。 世界一きれいなスタバ は満員でした。 夏の終わり 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム 魚好きな人と繋がりたい 富山の魚#魚食文化 を全国へ 魚#鮮魚#常備魚 ...

キジハタ#ツバイソ 水タコ#ボタンえびシイラ 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#富山湾の魚 魚好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ 魚#鮮魚#常備魚 ...

西田美術館 で#おおかみこども10周年 企画展 細田守監督 の風景画がどれもキレイです。 剱岳 に 種の棚田に #悪城の壁 #称名滝 #みくりが池 などの写真とイラストが並び、写真なのかイラストなのか?わからなくなるほどイラストが美しいんです😮‍💨 企画展を見ていたら、久しぶりに花の家にも実際行きたくなり、その足で行ってきました。 花の家に行くには少し勇気がいります。大岩から急にすれ違い困難なかなり細い道を上がっていかなけれぱたどり着かないのです。途中、電波も届きません。今の時期は到着したら車周りにアブのお出迎えも…運転が心配な方は、日曜日、祝日はかわいいバスが出ていますよ。ホッとできる#癒されスポット に是非行ってみて下さい。上市町には素敵な場所がたくさんありますね! 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム 魚好きな人と繋がりたい 富山の魚#魚食文化 を全国へ 魚#鮮魚#常備魚 ...

夏の魚#富山湾の魚 7月8月に仕入れた魚です。夏は海水温が高くなり、いつもいる場所に魚がいない、とれない日が続いたりすることを『#夏枯れ 』と言います。なので魚が毎朝少なかったのですが🥹少し涼しくなってきたからか今朝あたりからは魚がたくさん入ってきましたよ〜。🐟 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム 魚好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ 魚#鮮魚#常備魚 ...

姫川 #大糸線 #小谷村 #巨石 癒しスポット 糸魚川から白馬まで姫川沿いの道には癒されます。川の真ん中にぽつんと巨石があるこの場所がすごく良いです。 巨石と言えば!#常願寺川 もすごいですよね!洪水で上流から流されてきた巨大な石!まさか、こんな大きな石がこんな中流まで流されてきたの?と思うような巨大な石が今もあります!その巨大な石のおかげで洪水の濁流向きが変わり助かった村があり、村で祀られています。今度、通ったら写真で紹介しますね! もうひとつ、巨石と言えば 黒部峡谷 #トロッコ列車 で行く 鐘釣駅 で降りた#鐘釣温泉 の 河原露天風呂 付近の石は🪨 ありえないくらい大きな石が群がっています。小さい頃から、どこへ行っても巨石に興味があり 巨石マニア なのかもしれません。 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の魚屋 富山の鮮魚店#魚屋#鮮魚 キトキトの魚#fishstore 魚スタグラム#魚さん 魚好きな人と繋がりたい 富山の魚#昆布じめ 絶景#写真好きな人と繋がりたい ...

あゆ#鮎#養殖鮎 と 天然鮎 神通川鮎釣り #神通川#清流の女王 涼しくなる動画#fishing 英名#sweetfish 甘い魚中国では#香魚 と言われるほど鮎は独特の香りがします。また天然や養殖、川によっても香りが違ってくるそうです!昔から鮎はスイカ🍉かキュウリ🥒の香りがすると言われているそうです。次食べる機会があれば香りも楽しんでみたいです。 7月に紹介した富山の郷土料理本からの#鮎のなれずし を一度作ってみたいなと思っています。私の両祖父母は他界したので、そのような話も聞けず、戦争の話もそうですが、もっといろんな昔話を聞いておけば良かったなと考える今日この頃です。 志満屋#志満屋の昆布じめ 富山の魚屋#川魚シリーズ 富山の鮮魚店#魚屋#鮮魚 キトキトの魚#fishstore 志満屋の魚図鑑#鮎料理 魚スタグラム#魚さん 魚好きな人と繋がりたい 富山の魚#昆布じめ ...

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