Author: shimaya

23 3月

Posted at 19:53h in 未分類

ホタルイカがいない… 『ホタルイカ沖漬けまだですか〜？』とお客様から 言われ始めました。すみませんが、もう少しお待ち下さいませ。ホタルイカ漁獲量がまだまだ少ないのです😭 今朝のホタルイカも価格は公表出来ませんが ビックリする価格です😱 それでもご購入頂けている志満屋のお得意様に 感謝しかありません。いつもありがとうございます😊 少ない理由は… 漁師さんや海の研究スペシャリスト 魚愛がすごい大好きな 富山の魚くんにきいたところ @tym_no_sakanakun ・ホタルイカ出だし不漁 ・水温が低くて深海から海面に産卵しにくる個体が少ないのが原因かも ・引き換えにイワシとスルメが今年は多い ・これからホタルイカの割合が増えることに期待！ だそうです。 海洋研究でもホタルイカは謎だらけだそう。 イワシさんたちちょっとそろそろ少しどいてくれませんか？🤣 海水温に関しては 昨日、今日で海水温上がって明日たくさんあがると良いです♪明日に期待🫡 #志満屋#志満屋の昆布じめ #富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 #キトキトの魚#fishstore #魚スタグラム#富山湾の魚 #魚好きな人と繋がりたい #花好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ #魚#鮮魚#常備魚#郷土料理 #総曲輪#手土産#ホタルイカ#ほたるいか #ほたるいかの沖漬けIMG_3461 ...

23 3月

Posted at 19:50h in 未分類

IMG_3460🎎ひなまつり🎎 今年もモザイク寿司を作りました！ 配置のカラーバランスが難しいです。 🎎ひなまつりのチラシ寿司 具沢山なのは生涯食べ物に困らないように という意味で はまぐりのお吸い物は二枚貝で貝が ピッタリ合わさることから、ひとりの人と 生涯連れ添うという意味があるそうです。 #モザイク寿司 #モザイク弁当 #さすの昆布じめ#甘えびの昆布じめ #ホタルイカ　たらこ　いくら #ラデッシュの飾り切り ぼんぼり 飾り切りが楽しいです。昔は図工の彫刻の時間が大好きでした🤣無心に彫るって良いですね！ きゅうり、ラディッシュ甘酢漬け 桜でんぶ #はなっこりー　菜の花は黄色い花が見えてなかったので今日は山口県産野菜はなっこりー！レモンやブロッコリーよりもビタミンCが豊富で甘くて美味しいです！ #蛤のおすいもの #はまぐり#茨城産蛤#身が肥えてる#巨大蛤 #志満屋#志満屋の昆布じめ #富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 #キトキトの魚#fishstore #魚スタグラム#富山湾の魚 #魚好きな人と繋がりたい #花好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ #魚#鮮魚#常備魚#郷土料理 #総曲輪#手土産...

23 3月

Posted at 19:47h in 未分類

IMG_34592023年1月2月の魚 1月2月は ぶりしゃぶやまぐろしゃぶしゃぶを 皆様に美味しいと食べて頂け嬉しかったです🐟 美味しいと思っているものに対して 美味しいとかえってくるのが本当に嬉しいです。 そしてしゃぶしゃぶのご案内をストーリーで 流した瞬間にDMに『食べたいっ！予約』とだけ 送信してこられる皆様！🤣嬉しいです。 夜には『見逃した〜』『遅かった〜』とDMも 嬉しかったです！ 小さな魚屋です。たくさんのことは出来ませんが 美味しい魚をたくさんの方に食べて頂きたいので またいろいろな魚な美味しいをご案内出来たらと思います。また志満屋をよろしくお願い致します。 本当にいつもありがとうございます😊 #志満屋#志満屋の昆布じめ #富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 #キトキトの魚#fishstore #魚スタグラム#富山湾の魚 #魚好きな人と繋がりたい #花好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ #魚#鮮魚#常備魚#郷土料理 #総曲輪#手土産...

23 3月

Posted at 19:43h in 未分類

3月1日 今日はホタルイカ解禁日でしたが、 ホタルイカがあがらず😢残念でした。 富山城址公園と松川べりに春を見つけに🌸 梅の花　桜の蕾　少しずつ春が近づいています。 立山連峰が3日程、毎日綺麗にみえています。 青々した麦畑と立山がとても綺麗でした。 #志満屋#志満屋の昆布じめ #富山の魚屋#富山の鮮魚店 #キトキトの魚#富山湾の魚 #fishstore #魚スタグラム #魚好きな人と繋がりたい #花好きな人と繋がりたい #富山観光#toyamacity #春はすぐそこ #富山城#富山城址公園 #日本の四季 #toyamacastle #castle #toyama_nextIMG_3458...

25 2月

Posted at 23:15h in 未分類

IMG_2280 糸魚川の工場夜景に魅せられて🏭 今回は富山の素敵なスポットではないのですが、大好きな場所です。 高速道路で富山から新潟へ抜ける時に見える糸魚川市の工場地帯です。 工場夜景の動画は新潟から富山へ入る前に山と山の隙間にある青海工場の夜景です。右の海を見るのではなく、左の山の隙間を見てほしいです！ 止まってじっくり見たいけどここは高速道路！運転手はほぼ見れない隙間。 一瞬のまるでS F映画の中にいるような宇宙感！ この圧倒的な非日常感に心が全部持ってかれてしまいます。工場は何がどうなっているのか、夜空に映える煙はなんの煙なんだろう？勝手な妄想がふくらみます🤯 夜の工場ツアーなんてあったら真っ先に応募したいくらいです。 #青海工場　←見て下さい！皆さんの写真がスゴイ！ #工場夜景　←😱😱😱 工場地帯といえば！川崎、四日市の工場夜景も いつか見てみたいなぁと思います🏭 #志満屋#志満屋の昆布じめ #富山の魚#富山の魚屋#富山の鮮魚店#常備魚 #富山の美味しい魚#富山の魚食文化 #魚好きな人と繋がりたい#富山観光ナビ#富山の絶景 #工場#工事地帯#工場夜景#工場夜景萌え #工場夜景好きな人と繋がりたい...

25 2月

Posted at 23:12h in 未分類

お客様の投稿写真です♪ 2日連続で投稿嬉しかったです！ ひらめ🐟　白えび🦐　アオリイカ🦑 お買い上げありがとうございます😊 そして冷凍庫を志満屋の商品でパンパンに して下さるそうで嬉しいです🤣 昆布じめよりも器に目が行く素敵なカラー @masahirowadayama 和田山真央さんの器ですね❣️ こちらのブルーの色がすごく好きです。 こんな素敵な器に盛り付けらて 昆布じめ達も喜んでいます。嬉しいです！ ↓こんな素敵な器を使われる @yumimaru_yoshikawa さんはおしゃれな方で @arbres_et_iles 素敵な雑貨屋さんを始められました！ こだわりのものがたくさんです。ワンちゃんグッズも！ そして17歳の私にまだそんなに流行らないスノーボード🏂を初めて教えて下さいました🤣 私も器が大好きです。器にこだわる方は美味しい料理をどのお皿に盛り付けようかなぁと食器棚からお皿を選ぶことが楽しいですよね！好きな器で食べるとより幸福感&満足感がアップします。 #志満屋#志満屋の昆布じめ #富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 #キトキトの魚#fishstore #魚スタグラム#富山湾の魚 #魚好きな人と繋がりたい #花好きな人と繋がりたい #器好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ #魚#鮮魚#常備魚#郷土料理 #総曲輪#手土産...

25 2月

Posted at 23:09h in 未分類

IMG_2279#立山連峰 こちらは先日の立山連峰です。 冬の富山はグレーの空が多い中、 晴れて空気が澄んだ時に出てくる立山の雄大な景色🗻 見慣れているはずだけど、毎回この地球を感じれる 雄大さにため息😮‍💨そしてまた澄んだ空気を大きく吸い込んで、『明日からも頑張ろう！』と💪パワーをもらえます。 グレーな心もすっきりリセットさせられるような気がします。 いろんな場所から立山が見れますが皆さんは どこから見える立山が好きですか？ 市役所展望台、呉羽山展望台、富山湾ごしから、 今日の動画は城山展望台です。富山市の街中ごしの立山もとてもキレイでワイドに立山連続を拝めます！ もうすぐ橋ががかると呉羽山展望台と城山展望台の行き来がさらっと出来ますね！橋からの立山連峰も楽しみです！ 有澤橋、富山大橋の市電となど神通川を渡る橋などの下からというかビルの隙間からの眺めも素晴らしいです。こんな所から立山⁉️みたいな場所あったら是非、教えてください！ #志満屋#志満屋の昆布じめ #富山の魚#富山の魚屋#富山の鮮魚店#常備魚 #富山の美味しい魚#富山の魚食文化 #魚好きな人と繋がりたい#富山の風景#富山観光#富山の絶景#toyama_next #立山#冬の青空#立山仰ぐ特等席#富山観光ナビ...

25 2月

Posted at 23:04h in 未分類

お客様のご投稿です。 @rii6710 さすとバイ貝がこんもり 盛り付けられていて とても美味しそうです。 グルメな方に美味しいと言って頂け 本当に嬉しいです。 お会いしたいがために急いで帰宅し たくさんお話しが出来て嬉しかったです。 お客様との出会いに感謝です。 またこのようにInstagramで ご紹介して下さり、嬉しくて嬉しくて😭 ありがとうございます😊 またこれからもよろしくお願い致します。 #志満屋#志満屋の昆布じめ #富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 #キトキトの魚#fishstore #魚スタグラム#富山湾の魚 #魚好きな人と繋がりたい #花好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ #魚#鮮魚#常備魚#郷土料理 #総曲輪#手土産...

25 2月

Posted at 22:59h in 未分類

IMG_2277 大人気のバイ貝の昆布じめ！ 品切れしておりまして申し訳ございませんでした。 本日から販売致しますのでよろしくお願い致します。 志満屋で使うバイはとっても 甘みがあります！是非、ご賞味くださいませ。 殻が割れていて、バイが珍しく 顔を出していたので、ちょっかい かけてみました！バイのツノ #志満屋#志満屋の昆布じめ #富山の鮮魚店#富山の魚屋#魚屋 #キトキトの魚#fishstore #魚スタグラム#富山湾の魚 #魚好きな人と繋がりたい #花好きな人と繋がりたい 富山の#魚食文化 を全国へ #魚#鮮魚#常備魚#郷土料理 #総曲輪#お歳暮#手土産IMG_2278IMG_2277...

25 2月

Posted at 22:54h in 未分類

#ぶりしゃぶ　🐟 先日は、ご自宅で食べるぶりしゃぶ用のぶりのご購入ありがとうございました。 今回もストーリーに出した瞬間に皆様DM下さり、びっくりしましたし、本当に嬉しかったです🙌 さらにInstagramにしゃぶしゃぶ動画をあげてくださって嬉しかったです。メンションして下さった皆様の しゃぶしゃぶ動画をまとめてみました。 皆様、盛り付けが素晴らしいし、おいしそうなポン酢で 食べておられ、ポン酢好きな私はそちらも大変気になりました。魚に合うオススメポン酢を是非、教えて下さい！ またぶりが安い時、企画出来たら良いと思います。新鮮な鰤しゃぶを食べて頂きたく、ご来店寸前に薄くカットします。切り立てのぶりが臭みもなく、本当に美味しいです。 急に企画しますので、ストーリー閲覧のタイミングが 合えば、、、ですが、よろしくお願い致します♪ 皆様のポン酢と私がよく使うポン酢 みんな大好き#旭ぽんず 実生ゆずの#かけポン#みかポン 柑橘系ポン酢とぶりが合うんです〜♪#佐吉のたれ @sakichinotare1003 ←女社長さんが面白くて大好きです。 このタレは万能すぎてすごいです！ 万能のタレと言えば @matsuuuuu1106 さんの開発された #吾輩はたれである名前はまだ無い もとても美味しく只今. @albis.official 名前募集中だそうです。 動画提供してくれた皆様 ありがとうございました😊 #志満屋#志満屋の昆布じめ#富山の魚#富山の魚屋#富山の鮮店#常備魚 #富山の美味しい魚#富山の魚食文化 #魚好きな人と繋がりたい#富山の風景#fishstore#ぶりしゃぶ#ぶり#鰤#鰤しゃぶIMG_2276...